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桶裝白酒不如玻璃酒瓶的密封性
發布時間:2010.12.01 新聞來源:玻璃酒瓶_白酒瓶_玻璃瓶廠-山東鄆城瑞升玻璃有限公司 瀏覽次數:
    塑料桶裝白酒已經在各超市的酒類柜臺中占據了一席之地,不少也紛紛推出“桶裝”。相比同一種酒的玻璃 瓶包裝,塑料桶包裝的價格要便宜不少,因此賣得不錯。
  這幾年,超市里冒出了多塑料桶裝的白酒。近日,有人士指出,塑料桶裝白酒買回家后,盡量換成玻璃瓶存放,以免出現安全隱患。
  據浙江省包裝技術協會會長張耀權介紹,目前食品級塑料包裝材料主要有兩類:一類是普通PE(聚乙烯)塑料,另外一類是環保PET(聚脂)塑料。前者適用于普通食品和飲料,后者適用于酒、食用油等溶解性的食品和飲料。
  據了解,由于不屬于制標注內容,多桶裝白酒并沒有注明包裝桶所用的材質,這使得消費者無法辨識。張耀權說,不排除有些廠家出于成本考慮,以低廉的聚乙烯塑料桶來裝白酒。
  浙江科技學院生物與化學工程學院院長毛建衛教授說,用普通聚乙烯塑料桶裝白酒,尤其是裝酒精度較的白酒,聚乙烯會被酒精溶解,時間長,溶解得多。人們飲用這種酒后,可能會引起皮膚過敏,嚴的會導致貧血。PET則是一種新型的分子聚脂材料,分子結構加穩定,國外已普遍用于啤酒等低度酒的包裝。不過這種材料雖然無害,但密封性不如玻璃瓶,因此也不宜長久存放。
 
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